琉球サンロイヤルホテルのアジアンモダンな日常

※イメージ写真

10階フランス料理「ボルドー」の８月ディナーメニューをご紹介致します。
【コース】葉月コース
【価　格】５，０００円（税別）
Ａ　小さなオードブル　アミューズグール
Ｈ　海鮮の取り合わせ　ジャンボンクリュとグリーンソース
Ｓ　とりたて旬のベジタブルをじっくり煮込んだスープ
Ｐ　尾姫鯛（又は本日の魚料理）ワンタンのポピエット、ライム風味
ｓ　お口直しのソルベ、スノースタイル
Ｖ　①フォワグラ　②牛フィレ　③帆立貝柱
　　　＊①②③の中から１品お選び下さい。
Ｄ　グランデセール　or　フルーツ盛合せ
ａ　寛ぎのひとときカフェ

ボルドーのシェフが創造する料理を今月もお楽しみください。